La producción vacuna tradicionalmente ha sido una de las principales actividades productivas del sector agropecuario en la región de Gachalá Colombia, lo cual obedece en gran parte a la tradición y vocación de su población; hoy en día el hato bovino se maneja en el sistema vacuno doble propósito, el cual se caracteriza y esta compuesto por pequeños productores. Este sistema es el resultado del conocimiento construido por los ganaderos de la región y quienes a través del método de ensayo y error concluyeron la eficiencia y racionalidad de este sistema y su perdurabilidad debido a que ofrece la posibilidad de tener en su núcleo familiar productos de primera necesidad alimentaria como es la leche y sus derivados que producen ello mismos.
Índice de contenidos
Introducción
Caracterización ganadera para el mejoramiento genético de los ganaderos asociados de Gachalà
Balance integral
Mejoramiento genérico
Selección de toros para el mejoramiento genético
Selección de hembras para el mejoramiento genético
