El Servicio de Salud Pública de los E.E.U.U. ha identificado los siguientes microorganismos como los mayores causantes de enfermedades trasmitidas por alimentos, ya sea por la severidad de la enfermedad o por el número de casos que ella produce. Esté alerta: ¡Defiéndase de las Bacterias! (Fight Bac!) Fuente: http://www.calidadalimentaria.net