Desafortunadamente, la alimentación de hoy no reúne las condiciones necesarias para preservar la salud, la falta de agua, fibra, vegetales y frutas hace que el cuerpo poco a poco vaya desarrollando problemas por deficiencia nutricional. Las frituras, los alimentos con preservantes, saborizantes y colorantes artificiales, harinas y azúcares refinados, fumado, licor, comida chatarra hacen parte de la dieta diaria. Todo esto nos conduce a la autointoxicación que es el resultado del funcionamiento defectuoso del intestino, el cual produce consecuencias indeseables en el organismo y es la raíz de muchos de los malestares y enfermedades de nuestros días.