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Turismo, costos y elaboración de cartas. Metodología aplicada al turismo.
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Temario del curso
Costo es la sumatoria de todos los pagos y causaciones en que se incurre, para la producción de un articulo o la prestación de un servicio, independientemente de los gastos de administración y venta.

Índice de contenidos.



  • Definición general de costo.
  • Pago.
  • Causación.
  • Costo - Compra.
  • Se clasifican como gasto.
  • Importancia de los costos.
  • Aumento del precio del trigo.
  • Objetivos de los costos.
  • Fijar el precio de la venta.


  1. Controlar el mismo costo a través de sus variaciones.


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